ABC du jardinage bio - U comme... "Utilisable en agriculture biologique"
Dans les rayons des jardineries, il n’existe pas d’engrais ou de traitements à proprement parler « bio », mais des produits estampillés « utilisables en agriculture biologique ». Strictement contrôlés avant homologation, ils ne sont pas pour autant toujours exempts d’impact sur l’environnement et leur utilisation doit être raisonnée.
La norme « biologique »
Les produits concernés par cette certification sont principalement les amendements et les engrais, les semences, les supports de culture (terreaux…) et les produits phytosanitaires. Ils doivent se conformer au règlement européen CE 834/2007 qui fixe des objectifs de gestion durable, de respect des équilibres naturels et de la biodiversité dans leur conception et leur utilisation.
"Utilisable en agriculture biologique", les petites subtilités
Attention toutefois car tout ce qui est homologué n’est pas forcément inoffensif. L'erreur classique consistant à utiliser joyeusement et aveuglément ce type de produits, sous pretexte qu'ils sont homologués "bio". Mais rappellons quand même qu'un engrais dit « bio » épandu avec excès risque d’être en partie lessivé et de polluer les nappes phréatiques, y compris le plus inoffensif des fumiers. Que le cuivre, qui entre dans la composition de la bouillie bordelaise, s’accumule dans les sols et créé à la longue une contamination inquiétante. Ou qu'un insecticide à base de pyrèthre n’engendre pas de pollution, mais tue sans distinction insectes nuisibles et précieux auxiliaires. L’usage de ces produits doit donc se faire avec mesure, tempérance et réflexion.
Moins intervenir
Une gestion durable et responsable du jardin biologique, vise à maintenir une biodiversité abondante pour favoriser l’autorégulation naturelle, stimuler les défenses interne des plantes et encourager le développement d’un sol vivant, afin de limiter, in fine, l’utilisation d’intrants et ce qu’ils soient certifiés « bio » ou pas. Un pas de plus vers la permaculture.